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Este café muestra un cuerpo medio a completo, con una acidez brillante y un aroma intenso. Su sabor se percibe equilibrado, combinando notas de chocolate, frutas y especias.
Cada taza refleja la riqueza natural y cultural de Guatemala.
Notas de cata:
Chocolate blanco, dulce de leche, banana, piña, cereza.
Colombia Supremo ofrece un perfil en taza equilibrada y limpia, con una acidez brillante y toques frutales.
Presenta un cuerpo medio, que aporta una sensación agradable y equilibrada en boca, haciendo de este un café expresivo y fácil de disfrutar.
Notas de cata:
Panela, frutos de hueso, caramelo.
En taza ofrece un perfil equilibrado, donde pueden aparecer notas de chocolate, caramelo y frutas, acompañadas por una acidez limpia y definida. Un café elegante y expresivo que refleja la personalidad de una de las regiones cafeteras más emblemáticas de Costa Rica.
Notas de cata:
Caramelo, vainilla, cereza.
El Java West Blue, procedente de la región de Sunda, destaca por su cuerpo pleno, dulzor excepcional y perfil equilibrado.
En taza ofrece notas dulces y de chocolate, con una textura envolvente y un final largo y agradable. Un café elegante y accesible, ideal para quienes buscan una taza con cuerpo y personalidad.
Notas de cata:
Dulce, chocolate
El Caracolillo de Huila ofrece una taza equilibrada, con acidez media, cuerpo redondo y una sensación sedosa en boca. Su perfil combina notas de frutos secos, caramelo y vainilla, acompañadas de un delicado matiz afrutado.
Un café aromático, dulce y equilibrado, representativo de la riqueza cafetera de Huila.
Notas de cata:
Frutos secos, caramelo, arándanos, mantequilla, frambuesa.
Su acidez es media, equilibrada y agradable, y su sabor se percibe dulzón, con notas suaves que deleitan el paladar. Cuerpo generoso bien equilibrado, sin excesos de amargor ni acidez, lo que lo convierte en una experiencia agradable y
completa.
Notas de cata:
Cacao, avellana, caramelo.
Destaca por su cuerpo generoso, aroma intenso y un tueste medio que preserva su carácter. En taza muestra un perfil equilibrado y dulce, con una acidez delicada y sutiles matices cítricos y afrutados.
Una taza envolvente y expresiva que refleja la personalidad de este singular origen dominicano.
Notas de cata:
Coco, caramelo, piña, granadillo.
Café de especialidad BIO de Cajamarca, cultivado en las tierras altas de los Andes peruanos. Destaca por su aroma floral, cuerpo lleno y una acidez equilibrada.
En taza ofrece un perfil limpio y expresivo, con notas de manzana verde, jazmín y cerezo, que aportan frescura y un carácter elegante.
Notas de cata:
Manzana verde, jazmín, cerezo.
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